{"product_id":"8월8일-12시-공구시작-씨-뚜-쎄-부르고뉴-알리고떼-레-브리-2023","title":"씨 튀 쎄 부르고뉴 알리고떼 레 브리 2023","description":"\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"1686\"\u003e\u003cstrong\u003eSi Tu Sais Bourgogne Aligote Les Vris 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"1686\"\u003e◆ \u003cstrong data-start=\"1444\" data-end=\"1452\"\u003e와인정보\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1504\" data-end=\"1507\"\u003e• 생산자: Si Tu Sais\u003cbr data-start=\"1524\" data-end=\"1527\"\u003e• 생산 국가 및 지역: France \u0026gt; Bourgogne (Bourgogne Aligoté AOC)\u003cbr data-start=\"1583\" data-end=\"1586\"\u003e• 와인 등급: AOC Bourgogne Aligoté\u003cbr data-start=\"1616\" data-end=\"1619\"\u003e• 빈티지: 2023\u003cbr data-start=\"1630\" data-end=\"1633\"\u003e• 포도 품종: 100% Aligote\u003cbr data-start=\"1654\" data-end=\"1657\"\u003e• 알코올 도수: 13%\u003cbr data-start=\"1670\" data-end=\"1673\"\u003e• 용량: 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1818\" data-end=\"2038\"\u003e◆ \u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1837\"\u003e포도 재배 및 양조 방식\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1919\" data-end=\"1922\"\u003e• 손 수확 후 전체 송이 프레싱\u003cbr data-start=\"1940\" data-end=\"1943\"\u003e• 야생 효모 발효\u003cbr data-start=\"1991\" data-end=\"1994\"\u003e• 중고 프랑스산 배럴에서 약 10개월간 숙성\u003cbr data-start=\"2019\" data-end=\"2022\"\u003e• 약 578병 한정 생산\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2040\" data-end=\"2240\"\u003e◆ \u003cstrong data-start=\"2042\" data-end=\"2053\"\u003e테이스팅 노트\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2053\" data-end=\"2056\"\u003e• 레몬 제스트, 흰 복숭아, 풋사과, 가벼운 아몬드 향, 그리고 짠 미네랄이 중심이 되는 아로마\u003cbr data-start=\"2110\" data-end=\"2113\"\u003e• 입안에서는 생생한 산도와 질감 있는 미네랄, 섬세한 구조가 균형을 이루며 마무리는 석회암 기반의 짠 여운이 길게 지속됨\u003cbr data-start=\"2181\" data-end=\"2184\"\u003e• 초기에는 신선하고 타이트한 스타일이며, 1~2년의 단기 숙성 후 더 부드러운 텍스처 기대 가능\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2242\" data-end=\"2573\"\u003e◆ \u003cstrong data-start=\"2244\" data-end=\"2255\"\u003e와이너리 소개\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2255\" data-end=\"2258\"\u003eSi Tu Sais는 프랑스 부르고뉴에 기반을 둔 신예 생산자로, 자연주의 철학을 바탕으로 테루아의 개성을 투명하게 표현하는 데 집중하고 있습니다. 미국인 출신의 Patrick Johnston이 이끄는 이 마이크로 도멘은, 농약과 비료를 배제한 포도 경작과 저개입 양조를 통해 본연의 긴장감과 정제미를 강조한 스타일을 선보이고 있습니다. 첫 빈티지는 2021년이며, 매 빈티지마다 극소량만 생산되어 전량 할당제로 유통되고 있습니다. 특히 ‘Les Vris’는 그의 가장 정교한 cuvée 중 하나로, 알리고떼 품종이 가진 에너지와 직선미를 뚜렷하게 표현합니다.\u003c\/p\u003e","brand":"Si Tu Sais","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42482593103908,"sku":"0120080","price":134800.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/4933\/6100\/files\/6e7cee4a61beaaa46c508b39f2812fae.png?v=1754274840","url":"https:\/\/x1tnrr-00.myshopify.com\/products\/8%ec%9b%948%ec%9d%bc-12%ec%8b%9c-%ea%b3%b5%ea%b5%ac%ec%8b%9c%ec%9e%91-%ec%94%a8-%eb%9a%9c-%ec%8e%84-%eb%b6%80%eb%a5%b4%ea%b3%a0%eb%89%b4-%ec%95%8c%eb%a6%ac%ea%b3%a0%eb%96%bc-%eb%a0%88-%eb%b8%8c%eb%a6%ac-2023","provider":"Gooddealwine","version":"1.0","type":"link"}