{"product_id":"10월27일-12시-오픈-피에르-파이야-모뜰레뜨-블랑-드-블랑-gc-2017","title":"피에르 파이야 모뜰레뜨 블랑 드 블랑 GC 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierre Paillard Les Mottelettes Blanc de Blancs GC 2017\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"319\"\u003e📝 와인정보\u003cbr data-start=\"7\" data-end=\"10\"\u003e• 와인명: Pierre Paillard “Les Mottelettes” Blanc de Blancs Grand Cru 2017\u003cbr data-start=\"81\" data-end=\"84\"\u003e• 생산자: Pierre Paillard\u003cbr data-start=\"106\" data-end=\"109\"\u003e• 생산 국가 및 지역: France \u0026gt; Champagne \u0026gt; Montagne de Reims \u0026gt; Bouzy (Grand Cru)\u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003e• 와인 등급: Blanc de Blancs, Grand Cru (Vintage \/ Millésime)\u003cbr data-start=\"241\" data-end=\"244\"\u003e• 빈티지: 2017\u003cbr data-start=\"255\" data-end=\"258\"\u003e• 포도 품종: 100% Chardonnay\u003cbr data-start=\"282\" data-end=\"285\"\u003e• 알코올 도수: 약 12.5%\u003cbr data-start=\"302\" data-end=\"305\"\u003e• 용량: 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"360\"\u003e🏅 비비노 평점\u003cbr data-start=\"330\" data-end=\"333\"\u003e• Vivino 평균 평점: 약 4.5 \/ 5\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"514\"\u003e🏅 평론가 및 와인 매거진 점수\u003cbr data-start=\"380\" data-end=\"383\"\u003e• La Revue du Vin de France: 93점 (“섬세한 여운, 쓴 맛의 균형감”)\u003cbr data-start=\"436\" data-end=\"439\"\u003e• 수입자 노트: “복합적인 미네랄감과 감귤류 아로마, 잔결성 있음” 평가\u003cbr data-start=\"480\" data-end=\"483\"\u003e• 전문 매체: “집약적이고 미네랄 중심 표현” 언급\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"789\"\u003e🌱 포도 재배 및 양조 방식\u003cbr data-start=\"532\" data-end=\"535\"\u003e• 포도밭 요소: “Les Mottelettes” 단일 밭(Lieu-Dit), 1961년 식재 포도나무 포함됨\u003cbr data-start=\"596\" data-end=\"599\"\u003e• 농법: 유기농 방식, 매우 낮은 토양층의 석회질 기반\u003cbr data-start=\"630\" data-end=\"633\"\u003e• 발효 및 숙성:\u003cbr data-start=\"643\" data-end=\"646\"\u003e – 배럴 발효 및 병내 숙성 병행\u003cbr data-start=\"665\" data-end=\"668\"\u003e – 350L 배럴 사용, 일부 프렌치 오크 요소 사용\u003cbr data-start=\"698\" data-end=\"701\"\u003e• 숙성 기간: 약 48개월 이상 리(lees) 숙성\u003cbr data-start=\"730\" data-end=\"733\"\u003e• 도사주: 약 3 g\/L (Extra Brut 수준)\u003cbr data-start=\"763\" data-end=\"766\"\u003e• 여과\/정제: 무여과 또는 최소 여과\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"930\"\u003e🍷 테이스팅 노트\u003cbr data-start=\"801\" data-end=\"804\"\u003e• 향: 감귤류, 파인애플, 흰 복숭아, 재스민, 라임 제스트, 미네랄 \u0026amp; 차콜 느낌\u003cbr data-start=\"851\" data-end=\"854\"\u003e• 맛: 선명한 산도와 질감, 미네랄 중심 구조, 감칠맛 있는 중간 부드러움\u003cbr data-start=\"896\" data-end=\"899\"\u003e• 피니시: 긴 여운, 미네랄과 크리미한 질감의 조화\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"932\" data-end=\"1131\"\u003e🏰 와이너리 소개\u003cbr data-start=\"942\" data-end=\"945\"\u003ePierre Paillard는 Bouzy Grand Cru 지역에 기반한 명망 있는 샴페인 생산자입니다. 포도밭 대부분을 직접 관리하며, 유기농 방식과 낮은 개입주의 양조 철학을 채택하고 있습니다. 리저브 와인의 활용, 장기간 리 숙성, 낮은 도사주 사용 등의 기술로 테루아의 정수를 담는 집중적인 샴페인을 생산하는 것이 특징입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Paillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42728777711652,"sku":"0130037","price":241500.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/4933\/6100\/files\/2017_b7eec870-da2e-4d8f-9e18-b2389c4db3b3.png?v=1760669852","url":"https:\/\/x1tnrr-00.myshopify.com\/products\/10%ec%9b%9427%ec%9d%bc-12%ec%8b%9c-%ec%98%a4%ed%94%88-%ed%94%bc%ec%97%90%eb%a5%b4-%ed%8c%8c%ec%9d%b4%ec%95%bc-%eb%aa%a8%eb%9c%b0%eb%a0%88%eb%9c%a8-%eb%b8%94%eb%9e%91-%eb%93%9c-%eb%b8%94%eb%9e%91-gc-2017","provider":"Gooddealwine","version":"1.0","type":"link"}