{"product_id":"도멘-고비-비에이-비뉴-2022","title":"도멘 고비 비에이 비뉴 루즈 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Gauby, Vieilles Vignes (Rouge) 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆ La Revue du vin de France 선정 3Star★★★(최고의 프랑스 와인)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"128\" data-end=\"405\" class=\"\"\u003e◆ \u003cstrong data-start=\"130\" data-end=\"138\"\u003e와인정보\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"138\" data-end=\"141\"\u003e• 생산자: Domaine Gauby\u003cbr data-start=\"161\" data-end=\"164\"\u003e• 생산 국가 및 지역: 프랑스 \u0026gt; Languedoc-Roussillon \u0026gt; Côtes Catalanes\u003cbr data-start=\"222\" data-end=\"225\"\u003e• 와인 등급: IGP Côtes Catalanes\u003cbr data-start=\"253\" data-end=\"256\"\u003e• 빈티지: 2022\u003cbr data-start=\"267\" data-end=\"270\"\u003e• 포도 품종: Carignan 35% (125년 수령), Syrah 30% (20년 수령), Grenache Noir 25% (55년 수령), Mourvèdre 10% (25년 수령)\u003cbr data-start=\"373\" data-end=\"376\"\u003e• 알코올 도수: 12%\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003e• 용량: 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"407\" data-end=\"441\" class=\"\"\u003e◆ \u003cstrong data-start=\"409\" data-end=\"419\"\u003e비비노 평점\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"419\" data-end=\"422\"\u003e• Vivino: 4.2 \/ 5\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"443\" data-end=\"518\" class=\"\"\u003e◆ \u003cstrong data-start=\"445\" data-end=\"464\"\u003e평론가 및 와인 매거진 점수\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"464\" data-end=\"467\"\u003e• La Revue du Vin de France (RVF): 95점 (2022 빈티지)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"653\" class=\"\"\u003e◆ \u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"534\"\u003e포도 재배 방식\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"534\" data-end=\"537\"\u003e• 100% 유기농 및 바이오다이내믹 농법 실천\u003cbr data-start=\"563\" data-end=\"566\"\u003e• 손 수확 및 철저한 선별 과정 거침\u003cbr data-start=\"587\" data-end=\"590\"\u003e• 석회암 및 셰일 토양에서 재배\u003cbr data-start=\"608\" data-end=\"611\"\u003e• 수령 30~125년의 포도나무에서 수확\u003cbr data-start=\"634\" data-end=\"637\"\u003e• 수확량: 20hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"735\" class=\"\"\u003e◆ \u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"669\"\u003e와인 양조 방식\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"669\" data-end=\"672\"\u003e• 전통적인 방식으로 손 수확 후, 전체 송이로 2~4주간의 침용 과정\u003cbr data-start=\"711\" data-end=\"714\"\u003e• 자연 발효 및 24개월간의 숙성 : 80%는 오래된 푸드르(대형 오크통)에서 숙성, 20%는 500L 프랑스산 오크 배럴에서 숙성\u003cbr data-start=\"797\" data-end=\"800\"\u003e• 무여과, 무정제로 병입\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1029\" class=\"\"\u003e◆ \u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"831\"\u003e와이너리 소개\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"831\" data-end=\"834\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDomaine Gauby는 프랑스 남부 Roussillon 지역의 Calce 마을에 위치한 와이너리로, Gérard Gauby와 그의 아들 Lionel Gauby가 운영하고 있습니다.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e이들은 1985년부터 가족 소유의 포도밭을 유기농 및 바이오다이내믹 방식으로 관리하며, 지속 가능한 농업을 실천하고 있습니다.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e와이너리는 다양한 토양과 독특한 기후 조건을 활용하여 품종별로 개별 양조 및 숙성을 진행하며, 전통과 현대 기술을 조화롭게 접목한 양조 철학을 바탕으로 독창적인 와인을 생산하고 있습니다.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e특히 Vieilles Vignes Rouge는 균형 잡힌 구조와 풍부한 향으로 많은 와인 애호가들에게 높은 평가를 받고 있습니다.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gauby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42257459544100,"sku":"0140006","price":103300.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0721\/4933\/6100\/files\/2022_90c5febf-13eb-43cc-86b3-dfb3afc47d37.png?v=1750303310","url":"https:\/\/x1tnrr-00.myshopify.com\/products\/%eb%8f%84%eb%a9%98-%ea%b3%a0%eb%b9%84-%eb%b9%84%ec%97%90%ec%9d%b4-%eb%b9%84%eb%89%b4-2022","provider":"Gooddealwine","version":"1.0","type":"link"}